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“自然式教育”、“免疫式教育”首倡者。南京市陶研会副秘书长、浦口区陶研会副会长,南京市第六届社科联委员,南京市江浦实验小学教师。江苏省100名家庭教育专家库成员、南京市妇联“母亲学堂”特聘讲师、市网上家长学校特聘讲师、深圳市协同教育特聘专家组成员、浦口区家长学校讲师团特聘讲师、区“母亲学堂”讲师团团长。出版教育专著《天天日记》2册,编著《给您一只金手指——父母教子百问百答》一书。在省内外百余所中小学、幼儿园、社区开展家庭教育、教育科研方面的讲座,惠及家长、教师万余人。

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学生习作8:厨艺秀  

2011-12-29 17:09:48|  分类: 学生习作 |  标签: |举报 |字号 订阅

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厨艺秀

习作发表于《今日教育 学生周刊》2011,12.27第4364期上

南京市江浦实验小学四(4)班  陈宇鑫

 

每天吃饭,妈妈都会做出一道道香喷喷的菜,趁着周末,我也想学烧一道菜,今后可以露露一下自己的厨艺。

为了学烧菜,我可没少下功夫。我先找来妈妈的菜谱,仔细看每道菜的做法,最后选了一道菜,既简单又爱吃的炒包菜。

我把洗净的包菜一片一片叠起来放在砧板上,再拿出刀分别把包菜、生姜、大葱切成细丝。准备就绪,我打开煤气,把油倒入锅里,当油烧热时,我把切好的生姜和大葱放入油中,只听“吱——”的一声,香味立刻飘了出来。我手忙脚乱地把切好的包菜也倒入锅中,开始不停地翻炒起来,可手中的锅铲一点也不听指挥。我侧着身子翻炒着,手却抖个不停,正炒着,不知怎么回事,一些菜竟然乐得“跳”到了我的手指上,“真烫!”我跺着脚,迅速把它们“请”回了锅里,再看看手指,红了一片!可我心想:马上就要成功了,可不能放弃啊。

我忍着疼痛,坚持着,看着锅里的菜快要熟时,我加了些盐和味精,轻轻地把我的“作品”展示到盘子里。

当一家人品尝炒包菜时,都夸我这道菜味道好极了,我乐滋滋的,真切地体会到了劳动带来的快乐。

 

点评:孩子通过炒菜,感受到劳动的乐趣,习作写出来真切细腻,富有情趣,特别是在习作时拟人化的描写,增加了文章的情趣。。

 

指导教师:夏光清

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